«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Soğan Kebabı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Soğan Kebabı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 500 gr kuş başı doğranmış et
  • 15 adet küçük soğan
  • 5-6 adet domates
  • 3 sivri biber
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 2 su bardağı su
  • 1 çay bardağında iki parmak eksik sıvı yağ

Soğan Kebabı Tarifi'nin Yapılışı

Kıymamız olmadığı üzere kuşbaşı vücut ile yaptım. Evdekiler çokça beğendi umarım sizde beğenirsiniz 🙂
Ilk olarak etimizi tencere koyuyoruz. Üstüne sakat çay bardağı su koyup takiben 3 yemek kaşığı  hazır para yağ ekleyip etimizi ağır ateşte fire saat pişiriyoruz. Etimiz pişerken soğanlarımızı temizliyoruz. Soğanları ortadan ikiye bölüp yuvarlak borcama diziyoruz. Daha bilahare domateslerimizi değirmi yuvarlak kesip soğanların üzerine yerleştiriyoruz. Salçamızı 1, 5 sb akarsu ve likit yağ ile karıştırıp tepsimize döküyoruz. Serencam namına pişmiş olan etlerimizi da tepsiye döküm konusunda domates ve biberlerimizi yerleştirip 200 dereceye getirdiğimiz fırına atıyoruz. Yemeğimiz 40 dk sonradan pişecektir. Şimdiden hepinize afiyet olsun 😉

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *