Bugun siz yemek severlere Sucuklu Kuru Fasulye Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 2 adet havuç
- 1 orta boy soğan
- 3 sivri biber
- 3 kase kuru fasulye
- 2 kaşık salça
- 250 gram sucuk ( dana olursa daha iyi olur)
- 3 kaşık sıvı yağ
- Tuz
Öncelikle yağı, küçük küçük doğradığımız soğanı ve salçayı bir tencerede kavuruyoruz onlar kavrulurken havucu ve biberi yuvarlak olarak kesiyoruz, sucukları da yarım ay şeklinde kesip tenceremize atıp bütün malzemeleri kavuruyoruz, daha sonra kuru fasulyemizi atıp 2-3 dakika daha kavuruyoruz, sonra üstünü 4 parmak geçecek şekilde su koyuyoruz tuz ekleyip fasulyelere yumuşayana kadar pişiriyoruz daha sonra altını kapatıp servis ediyoruz.
Fasulyeleri mutlaka bir gece bekletin hanımlar :)
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz