«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Sulu Köfte Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Sulu Köfte Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 300 gram kıyma
  • 5 adet orta boy patates
  • 1 kahve fincani ince koftelik bulgur
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber
  • Maydanoz
  • 1 adet soğan
  • Domates salçası

Sulu Köfte Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle köfte harcımızı yoğuruyoruz kıyma, ebebulguru, sıvı yağ, baharatları yoğuruyoruz sonradan pespaye aşağılık yuvarlıyoruz. Sonra patatesleri soyuyoruz. Mikâp küp doğruyoruz. Tencereye likit yağ ve soğanı koyup kavuruyoruz pembeleşinceye kadar. Sonra salçamızı koyup karıştırıyoruz. Sonra patatesleri koyuyoruz tencereye aldığı büyüklüğünde akarsu koyup pişmeye bırakıyoruz. Patatesler pişmeye mail köftelerimizi koyuyoruz ve ocağın altını kısıp gine pişmeye bırakıyoruz piştikten bilahare altını kapatıp doğranmış maydanozları dahi koyup karıştırıyoruz. Yemeğimiz hazır. . ESENLIK OLSUN.

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *