«
sut-recelli-kakaolu-kurabiye-5597a4a45f4f2

Bugun siz yemek severlere Süt Reçelli Kakaolu Kurabiye isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 150 gram oda ısısında yumuşamış margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4-4, 5 su bardağı un

ÜZERİ İÇİN

  • Süt reçeli
  • Bitter çikolata

Kabın içine margarini, pudra şekerini, 3 su bardak unu, kakaoyu, vanilya ve kabartma tozunu alalım. Güzelce karıştıralım. Üzerine yumurtaları, yoğurdu, sıvı yağı ve kalan unu azar azar ekleyerek elimize yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuz kıvam aldığında ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim. Bütün hamur bu şekilde hazırlandıktan sonra tam ortasına ister parmağımızla ister küçük bir kaşık ile bastırarak çukur oluşturalım. Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında 30-35 dakika pişirelim. Ben iki tepsiyi birden pişirdim. Bu ölçülerde yaklaşık kırk adet kurabiye çıkıyor. Siz kendi fırınınıza göre ayarlarsınız. Pişen kurabiyeler biraz soğuduktan sonra krema pompasına yıldız uç takarak içine 3 yemek kaşığı süt reçeli koyalım. Çukur olan kısımlara dikkatli bir şekilde sıkalım. Benmari usulü erittiğimiz bitter çikolatayı uç kısmını kürdanla deldiğimiz bir poşete koyalım. Kurabiyelerin üzerine gelişigüzel sıkalım. Kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun. Hem lezzeti hem de şık görüntüsü ile yapılmaya değer bir kurabiye çeşidi.
Not:Bu güzel kurabiye tarifi için Cahide Hanım ’a teşekkürler.
Süt Reçelli Kakaolu Kurabiye
Süt Reçelli Kakaolu Kurabiye
Süt Reçelli Kakaolu Kurabiye

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *