Tavuk Bohça

Tavuk Bohça

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 29.12.2015  |   Okunma : 1  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Tavuk Bohça tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Tavuk Bohça Tarifi'nin Malzemeleri

  • Yarım kilo tavuk göğsü
  • 1 orta boy soğan
  • 2 yeşil biber
  • 2 domates
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz, isteğe göre baharat (karabiber, pul biber )
  • 1 adet taze yufka
  • 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
  • Üzerine sürmek için yoğurt, nane

Tavuk Bohça Tarifi'nin Yapılışı

Ilk namına ince doğradığımız soğanlarımızı yağda az buçuk kavuruyoruz. Sonradan salçamızı ilave yazar karıştırıyoruz. Elan sonra tavuklarımızı ekleyip kavuruyoruz. Tavuklar biraz kavrulduktan sonradan biberi ekliyoruz. Biraz daha kavurup soymuş ve doğramış olduğumuz domateslerimizi, tuzumuzu ve baharatlarımızı de ekleyip pişmeye bırakıyoruz. 15 zaman büyüklüğünde pişirdiğimiz tavuk sotemizi ocaktan alıp dinlenmeye bırakıyoruz.
Yufkamızı 4 fiyat parçaya bölüyoruz. Tıpkısı kaseye önceki yerine yufkamızın tıpkısı parçasını seriyoruz. Bilahare rendeli kaşarlarımızdan bire bir tutar koyup üstüne da sotelediğimiz tavukları arttırma ediyoruz. Ve yufkamızı bohça şeklinde kapatıyoruz. Semiz kağıdımızın üzerine yerleştirdiğimiz bohçalarımızın üstüne çırptığımız yoğurtla nane karışımından sürüyoruz. Bildirme konusunda dahi isteğe merbut kurs otu serpip 180 derecede yufkaların gövde kızarana büyüklüğünde pişiriyoruz. Esenlik olsun:)
Mertebe : İsterseniz üzerine yoğurt yerine beşemal sos da yapıp fırına verebilirsiniz, fakat böylesi henüz belli belirsiz oluyor bilginize:)
Tavuk Bohça 4
Tavuk Bohça 3
Tavuk Bohça 1

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız