Bugun siz yemek severlere Tavuk Sulu Şehriye Pilavı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 su bardağı şehriye
- 2 su bardağı sıcak tavuk suyu
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı tuz
Tencereye tereyağı ve zeytinyağımızı koyuyoruz. Yağ kızınca içine şehriyelerimizi de ilave ediyoruz. Şehriyeler hafif kızarınca kaynattığımız su ve tavuk suyunu döküyoruz. Tuzumuzu da kattıktan sonra kapağını kapatıp suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra tencereyle kapağının arasına 2-3 yaprak kağıt havlu sıkıştırıp biraz dinlendiriyoruz. Dilerseniz taze nane ve pul biberle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun:)
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
