Bugun siz yemek severlere Tavuklu Bebek Sebze Çorbası + 8 Ay isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- Yarım kabak
- 1 havuç
- 1 patates
- 1 kapya biberi (tatlı kırmızı biber)
- 2 yemek kaşığı tavuk suyu
- birazcık (kibrit kutusu kadar) haşlanmış tavuk eti (ben 1 tavuk baget haşladım. Ve etin yaklaşık yarısını kullandım. Küçük bir baget di)
- su
İlk olarak eğer hazırda yoksa tavuk haşlanır.Sebzeler ince ince kesilir tavuk suyundan 2 yemek kaşığı eklenir. Sebzelerin üzeri geçecek kadar su eklenir (çok koymayın çorba çok sıvı olur).Sebzeler kaynatılır. Yumuşayınca haşlanmış tavuk eklenir ve blenderle hepsi ezilir.Tekrar kaynatmaya gerek yok.Daha büyük bebekler tuz veya nane de ekleyebilir ben eklemedim. Benim bebeğime göre iki porsiyon çıktı.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz