Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Tavuklu Kış Çorbası Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 adet tavuk but
- Yarım su bardağı arpa şehriye
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı un
- 1 yumurta sarısı
- Yarım limon suyu
Öncelikle tavuk butunu temizleyip tencereye alalım. Üzerine 3 su bardağı su ekleyerek pişirelim. Piştikten sonra derisini alarak etleri küçük küçük didelim. Bir tarafta tavuk suyunun içine şehriyeleri atarak kaynatalım. Şehriyeler piştikten sonra tavuk parçalarını da atalım. Küçük bir tavada tereyağ ile unu kavurun ve tencereye ekleyin. Yarım limon suyunu ve yumurta sarısını ayrı bir yerde çırpın. Yumurta sarısının zarını almayın. Bunu da ekleyerek 2 dk. Kaynatın afiyet olsun.
Bir yanıt yazın