«
tavuklu-krep-sarma-ve-citir-tavuk-5597839c03f3f

Bugun siz yemek severlere Tavuklu Krep Sarma Ve Çıtır Tavuk isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Krep için;

  • 1 yumurta
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı+1/4 su bardağı süt
  • Tuz

İç harcı için;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 yeşil biber
  • 1 soğan
  • 1 domates
  • Karabiber, tuz
  • Bezelye
  • Kasar

Çıtır tavuk için;

  • 2 adet tavuk göğsü
  • Süt
  • Yumurta
  • Çıtır pane harcı
  • Tuz
  • Kızartmak için; sıvı yağ

Tavuklu Krep Sarma Ve Çıtır Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Kreplerimizi teflon tavaya hafif yağ koyup arkalı önlü pişiriyoruz, sonra tavuk göğsümüzü yemeklik doğruyoruz, soğan domates ve biberlerimizi de yemeklik doğrayıp, önce tavuğu üstüne soğanı, biberi atıp kavuruyoruz daha sonra yaptığımız krebin içine tavuklu iç harçtan koyup birazda kaaşr koyup sarıyoruz tıpkı kalın börek yapar gibi ve borcama dizip 10 dk fırında pişiriyoruz, çok pişirirseniz krebiniz kurur, üzerine dilerseniz beşamel sos da yapabilirsiniz, dilerseniz yoğurt ile de servis yapabilirsiniz. Sırada çıtır tavuğumuz bunu kesinlikle şiddetle öneririm bayılacaksınız. !
Tavuklarımızı orta büyüklükte doğruyoruz, yemeklik gibi ama ince biraz içi çiğ kalmayacak, sonra bir kaba alıp içine biraz tuz süt, 1 yumurta kırıp, dolapta vaktiniz varsa yarım saat yoksa 20 dk bekletin, sonra süzüp direk çıtır pane harcına batırıp yağda kızartın afiyet olsun. :)

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *