Tavuklu Mantar Sote

Bugun siz yemek severlere Tavuklu Mantar Sote isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• Yarım kg kültür mantarı
• 1 tane tavuk bonfile
• 1 kırmızı biber
• 2 tane yeşil biber
• 1 tane soğan
• 4-5 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı salça
• 3-4 tane domates
• Karabiber
• Pul biber
• Kekik
• Tuz
• Yağ

İlk önce küp küp doğranmış tavukları haşla daha sonra yağda biraz kavur karabiberi ve kekiği ekle. Biraz daha kavur soğanı biberleri sarımsağı ekle. Daha sonra domatesi ekle pişir doğranmış mantarları ekle pişmeye bırak. Altını söndürmeye yakın tuzunu ekle altını kapat. Afiyet olsun.