Bugun siz yemek severlere Tavuklu Patlıcan Yemeği Tarifi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 3 adet kemer patlıcan
- 2 adet orta boy patates
- 3 adet yeşil biber
- 2 diş sarımsak
- Yarım tavuk göğsü
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 adet orta boy domates
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
Tavukları orta boy doğrayıp yağda kavuruyoruz.Tam pişirmeyiniz.Soğanlarımızı küp küp doğrayıp ekliyoruz.Biber ve patlıcanlarımızı da yağda biraz kavuruyoruz daha lezzetli oluyor.Salçamızı ekliyoruz.Patatesi de ekleyip biraz kavrulmaları için karıştırıyoruz.En son domatesi ve sarımsakları ekliyoruz. Domates suyunu boşaltıktan sonra bir bardak su ilave edip pişirmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
