Teflon Tavada Lahmacun (Ev Yapımı)

Anasayfa » Hamurişi Tarifleri » Pide Tarifleri » Teflon Tavada Lahmacun (Ev Yapımı)
Teflon Tavada Lahmacun (Ev Yapımı)

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 29.12.2015  |   Okunma : 1  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Teflon Tavada Lahmacun (Ev Yapımı) tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Teflon Tavada Lahmacun (Ev Yapımı) Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

  • 2 su bardağı ılık süt
  • 1 paket yaş maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Aldığı kadar un

Harcı için;

  • Yarım kg kıyma
  • 2 orta boy soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 4 diş sarımsak
  • 5 tane yeşil biber
  • 3 domates
  • Domates ve biber salçası (miktar isteğe bağlı)
  • İstediğiniz baharatlar

Teflon Tavada Lahmacun (Ev Yapımı) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle süt, sodyum klorür, şeker ve mayayı iyicene karıştırıyoruz. Un ve antagonist arttırma yazar ele yapışmayan ama çokça sert bile olmayan köken elde edip 1 saat mayalanmaya bırakıyoruz. Gerçek mayalanırken soğan, sarımsak ve maydanozu blendırda güzel çekelim. Biber ve domatesi bile çok ufak doğrayalım. Elan sonraları kıyma ve domates dışındaki ayrıksı malzemeleri güzel harmanlayalım. en üst doğranmış domateslerin suyunu güzelce sıkarak bu harca ekleyip çokça beş altı yoğurup bırakalım. Hamurdan mandalina kadar alıp unlu tezgahta haddinden fazla etraflı olacak şekilde açalım. Tavaya koyup üzerine bile harçtan sürelim ve tavanın kapağını önceki 3 dakika tek açmadan kısık ateşte pişirelim. Henüz sonraları spatula sebebiyle altının pişmesine bakıp biraz elan pişirebiliriz. Pişen lahmacunlarımızı yoğun koyup ve üzerlerini aynı çaput veya aynı kapakla kapatırsanız kolay kalır. Şimdiden ellerinize sağlık.

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız