«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Tel Kadayıflı Kurabiye tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Tel Kadayıflı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 paket margarin
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çimdik tuz
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • Vanilya aldığı kadar un

İç harcı;

  • 150 gram tel kadayıf
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı ceviz

Üzeri için;

  • 1 yumurta sarisi
  • Biraz çiğ tel kadayıf

Şerbeti için;

  • 3 bardak şeker
  • 3 bardak su
  • 1 dilim limon

Tel Kadayıflı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbet hazırlanıp soğumaya bırakılır. Bilahare iç harcı için kadayıf teferruatlı kesilip tavada kavrulur şekerle az buçuk elan kavrulur cevizde koyulup kapatılır. Kaynak yoğrulup cevizden bir iki iri parçalar koparılır içi oyulup kadayıflı harçtan koyulur ve yuvarlak sekil verilir belli belirsiz yassılaştırılıp tepsiye dizilir testis sarısı sürülüp kadayıfla süslenir 175 dahi üst kızarana kadar pişirilir. Ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökülür kaşıkla tek biricik hepsinin konusunda dökülür şerbet afiyet olsun.

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *