Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Tel Şehriye Çorbası Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 yemek kaşığı tereyağı ve sıvı yağ
- 1 su bardağı tel şehriye
- 1 yemek kaşığı un
- 1 adet biber
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 5 bardağı su (şehriyeleriniz fazla şişerse şu ekleyebilirsiniz un dan dolayı kıvamda fazla değişim olmuyor)
- Tuz
- Nane
- Karabiber
Tenceremize yağlarmızı koyup eritiyoruz .Daha sonradan içine minik doğranmış biberimizi ekleyip biraz kavuruyoruz. Sonradan bire bir kaşık un ekleyip yağda yok edene büyüklüğünde kavuruyoruz ve sonraları salçamızı ekleyip hepsini karıştırıyoruz ve suyumuzu ilave ediyoruz. Kaynamaya başlayınca şehriyelerimizi ekliyoruz ve şehriyeler şişe ne dek pişiriyoruz.
Sağlık olsun 🙂