«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Tepsi Kebabı Yapılışı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Tepsi Kebabı Yapılışı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 250 g orta yağlı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • maydanoz
  • 3 adet yeşil biber veya 1 tatlı kaşığı toz biber
  • 3 diş sarımsak
  • 2 çay kaşığı Karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • tuz
  • üzeri için 1 patates 1 domates,3-4 taze biber

Tepsi Kebabı Yapılışı Tarifi'nin Yapılışı

Maydanoz, soğan varsa mutfak robotundan geçirilirveya çok ince doğranır.Yeşil biberler de ince ince kıyılır. Baharatlar, tuz, dövülmüş sarımsak, domates salçası kıymaya karıştırılıp iyice yoğrulur. Hazırlanan karışım her tarafı eşit olacak şekilde tepsiye kaplanır. Tepsinin tabanı kıymayla kaplandıktan sonra üstüne dilimlenmiş patates, domates ve biberler yerleştirilir. Domates salçası bir kasede sıcak su ile karıştırılır ve üzerine dökülür.
180 derecede 30-45 dk üzerindeki malzemelerin piştiğinden emin oluncaya kadar pişirilir.
sini-kebabi2
 
sini-kebabi

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *