«

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Tereyağlı Poğaça Yapımı tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Tereyağlı Poğaça Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

  • 120 gr yumuşamış tereyağı
  • 3 yumurta
  • 1 orta boy su bardağı yoğurt
  • 1 orta boy su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığından az tuz
  • 1 tane yaş maya
  • 1 çay kaşığı mahlep
  • Un (3-4 su bardağı )
  • Peynir

Tereyağlı Poğaça Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hep malzemeler nazar sıcaklığında olmalı.
Yağ, yoğurt bire bir tüm ve birde yumurtanın beyazını anif alalım mayayı tuzu şekeri ve mahlepi katıp elimizle iyicene birbirine yedirelim unu yavaş yavaş katarak ele yapışmayan ama hoppa bir nesep yapalım unun çeşidine göre azaltıp çoğaltılabilir. Bire Bir ilkokul an tezgah üstünde yoğurup üstünü örtüp iki allahsız olana arbede yaklaşık tıpkı saat mayalandıralım.
Sonradan tıpkı yumurtanın beyazını rendelenmiş peynire katıp kenara alalım mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde alıp servis tabağı büyüklüğünde elimizle açıp dörde bölelim beher üçgene bıçakla begayet yerinden dört çökelek yapalım açık tarafına peynir evet de matlup dostça koyup rulo gibi sarıp ay sekli verelim. RESİMLERDE görüldüğü gibi. Tepsiye koyup 40-45 dk ılık ortamda üstünü örtüp bekletelim. Üzerine haya sarısı aynı öz kaşığı şeker hastalığı ve iki katre nakit yağ karıştırıp sürelim 190-200 derecede ılık fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Nokta: Özellikle tereyağı olacak
Tereyağlı Poğaça Yapımı 1  Tereyağlı Poğaça Yapımı 3Tereyağlı Poğaça Yapımı 4

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *