Twitto (Tuzlu Kurabiye)

Bugun siz yemek severlere Twitto (Tuzlu Kurabiye) isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

• 100 gram tereyağ veya margarin (oda ısında yumuşamış )
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı sirke
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 4. 5 su bardağı kadar un (ölçülü katın az veya çok gelebilir )

Üzeri için

• Yumurta beyazı
• Kavrulmuş susam

Bütün malzemeyi bir kapa alın çok yumuşak bir hamur yoğurun ve hazırladığımız hamuru tezgaha açıyoruz. 1 cm kalınlığında üzerine yumurta beyazı sürüyoruz ve bolca kavrulmuş susam döküyoruz.Her yeri ne istemiş boyut ve kalınlıkta kesiyoruz ve burgu yaparak yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Harika bir çay saati tarifi nefis bir tuzlu kurabiye oluyor tavsiye ediyorum .Afiyet olsun.