Bugun siz yemek severlere Un Kurabiyesi isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- 250 gram margarin (%50 tereyağı %50 margarin tavsiye edilir)
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Vanilya
- 4 yemek kaşığı nişasta
- 6 yemek kaşığı pudra şekeri
- Aldığı kadar un (yaklaşık 17 yemek kaşığı)
Margarin, tereyağını (oda sıcaklığında), sıvı yağ, pudra şekeri ve vanilyayı bir kapta karıştırıyoruz. Ardından 4 yemek kaşığı nişasta ve yaklaşık 17 çorba kaşığı unu da elekten geçirerek ekliyoruz. Ele yapışmayan, kıyır kıyır bir hamur elde ediyoruz. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz. Önceden ısıttığımız 160 derecelik fırında pişiriyoruz. Bende yaklaşık 30 dakika sürdü. (Daha beyazken fırından almamız gerekiyor)
Fırından çıkardığımız kurabiyelerimizin üzerine bolca pudra şekeri serpiyoruz. Afiyet olsun
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
