«

Bugun siz yemek severlere Vanilyalı Çikolatalı Puding isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

Vanilyalı Çikolatalı Puding Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 litre süt
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı mısır nişastası
  • 3 yumurta sarısı
  • 2 paket vanilya
  • 80 gr bitter çikolata

Süslemek için;

  • Dövülmüş fındık

Vanilyalı Çikolatalı Puding Tarifi'nin Yapılışı

Sütümüzü tencereye koyup, sütümüzü kaynamaya az kala kadar ısıtıyoruz ve ocağın altını kapatıp bir kenarda bekletiyoruz. Bu arada 3 yumurtanın sarısını ve şekeri güzelce mikserle bir kapta iyice çırpıyoruz. Üzerine nişastayı da ekleyip çırpıyoruz. Sıcak sütten 2 kepçe alıp, yumurtalı karışımımıza yavaşça ekleyip ve tekrar hızlıca çırpıyoruz. Ardından bu karışımı, tenceredeki sıcak sütün içine boşaltıp, ocağın altını yakıyoruz ve kaynayıp göz göz olana kadar karıştırıyoruz. Kaynadıktan yaklaşık 1-2 dk sonra ocaktan alıp vanilyamızı da pişen pudingimizin içine ekliyoruz. Kuplarımıza vanilyali pudingimizin yarısını boşaltıyoruz. Kalan pudinge çikolataları atıp çikolatalar eriyene kadar hızlıca karıştırıyoruz. Çikolatalı kısmı da vanilyalı pudinglerin üzerlerine döküyoruz. Üzerlerini fındıkla süsleyip, dolaba kaldırıyoruz. 2 saat sonra soğuk pudinglerimiz hazır. Afiyet olsun 🙂
Vanilyalı Çikolatalı Puding

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *