Yaprak Sarma

Anasayfa » Dolma-Sarma Tarifleri » Yaprak Sarma
Yaprak Sarma

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 17.01.2016  |   Okunma : 5  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Yaprak Sarma tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Yaprak Sarma Tarifi'nin Malzemeleri

  • Salamura üzüm yaprağı

iç harcı için

  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 su bardağı bulgur
  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 2 diş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • maydanoz
  • baharatlar (pul biber nane)
  • tuz

Yaprak Sarma Tarifi'nin Yapılışı

Sıvı yağda ince doğranmış soğanı ve sarımsağı kavuruyoruz. Pirinci bulguru ilave edip biraz daha kavuruyoruz. Salçasını da ekledikten sonra rendelenmiş domatesi ekleyip biraz daha pişiriyoruz. İç harcı ocaktan alıp baharatını tuzunu ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
üzüm yaprağına iç harçtan koyup sarıyoruz. Tencereye sıralıyoruz. Sarma işlemi bitince sarmaların üzerini geçmeyecek kadar su ve bir çorba kaşığı sıvı yağ bir ekleyip pişiriyoruz. Salamura yaprak olduğu için pişirirken tekrar tuz atmanıza gerek yoktur.
İlk sıcaklığı geçtikten sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız

TARİF KATEGORİLERİ

Tarif Kategorilerimiz

Günün Tarifi

Günün Tarifi
TEPSİ KEBABI

TEPSİ KEBABI Ekleyen : admin