«
yogurt-corbasi-yapimi-5598420c6dda4

Bugun siz yemek severlere Yoğurt Çorbası Yapımı isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.

  • 6 su bardağı su
  • 1 yumurta
  • 3 dolu yemek kaşığı ev yoğurdu
  • 2 yemek kaşığı un
  • Yarım su bardağı arpa şehriye
  • Tuz

Üzerine;

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı kuru nane

Yoğurt Çorbası Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

İlk olarak tenceremize suyumuzu ve şehriyemizi alıp kaynamaya bırakıyoruz. Ayrı bir kapta yumurta ,yoğurt ,unu çırpıyoruz. Suyumuz kaynadığı zaman kepçe yardımıyla sudan alıp yoğurtlu karışmımıza ekliyoruz, hızlıca bir taraftan karıştırıyoruz, yani iki işlem bir arada olmuş oluyor. (2 kepçe yeterli. Bu işlemle yaptığımız terbiyeyi ılıtmış olup yoğurdumuzun kesilmesini engelliyoruz) Terbiyemizi alıp yavaş yavaş ocaktaki tenceremize döküp bir yandan karıştırıyoruz. Çorbamız kısık ateşte kaynarken küçük bir tencerede tereyağı eriyip naneyi ekliyoruz biraz karıştırdıktan sonra çorbamıza ekleyip karıştırıyoruz tuzunu da koyduktan sonra çorbamız tamamdır.
Afiyet Olsun.

Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *