«

Yuvarlama Malzemeler

Bu Tarifimiz 8 Kişiliktir

  1. 500 gram un

  2. 10 adet peynir tatlısı(hazır)

  3. 1 çay bardağı yoğurt

  4. 1 çay bardağı süt kaymağı

  5. 1 çay bardağı eritilmiş ve soğutulmuş tereyağı veya margarin

  6. 2 adet yumurta

  7. Soyulmuş badem

  8. 1 çorba kaşığı kurutulmuş portakal kabuğu rendesi

Şerbeti için

  1. 5 su bardağı toz şeker

  2. 5 su bardağı su

  3. 1 çorba kaşığı limon suyu

Yapılışı

 

  1. Unu eleyerek ortasına yağ, süt kaymağı, yoğurt ve ufalanmış peynir tatlısı kırıntıları ile portakal kabuğu rendesi ekleyin ve karıştırın

  2. Yumurta sarısı, bir çorba kaşığı un ve ılık su ile kabartılmış mayayı ekledikten sonra katı bir hamur elde edene kadar yoğurun

  3. 20 dakika kadar kabarmasını bekleyin

  4. Kabarmış Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın

  5. 20 cm çapında bakır tepsiye dizin

  6. Üzerlerine soyulmuş ortadan boylamasına kesilmiş bademleri hamurun ortasına gömün

  7. Tatlıyı 150-175 derecelik fırında yarım saat pişirin

  8. Önceden kaynatılmış ve soğutulmuş şerbeti tatlının içine dökün

  9. Bir Saat boyunca şerbetini çekmesini bekleyin

Afiyet Olsun

Bir Cevap Yaz

admin Hakkında

Bir Cevap Yaz

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlendi *