Bugun siz yemek severlere Zeytinyağlı Anne Dolması isimli yemek tarifini verecegiz.Siz degerli okurlarimizi daha fazla bekletmeden direk tarife geciyorum.
- Dolmalık biber
- İsteğe göre patlıcan ve kabak
- Zeytinyağı
- Pirinç
- 2 tane domates
- 2 tane soğan
- Taze soğan
- Maydanoz
- Dere otu
- Nane kuru da olabilir
- Tuz
- Salça
- Karabiber
- Kimyon
- Kekik
Pirinci yıkıyoruz. Soğanları ve diğer yeşillikleri doğrayıp içine katıyoruz. Domatesi rendeliyoruz. Diğer malzemeleri de içine atıp iyice karıştırıyoruz daha sonra biberlerimizi dolduruyoruz. Tencereye su ekleyip kısık ateşte pişiriyoruz. İstersiniz daha sonra fırına alabilir biraz kızartabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu Tarif nefisyemektarifleri.com dan eklenmistir
Bir Cevap Yaz
