Zeytinyağlı Kuru Barbunya

Anasayfa » Bakliyat Yemekleri » Zeytinyağlı Kuru Barbunya
Zeytinyağlı Kuru Barbunya

Oylama

12345

Eklenme Tarihi : 16.01.2016  |   Okunma : 8  |   Yorum : 0

Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Zeytinyağlı Kuru Barbunya tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun

Zeytinyağlı Kuru Barbunya Tarifi'nin Malzemeleri

  • 1 kilo kuru barbunya
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kesme şeker
  • Tuz

Zeytinyağlı Kuru Barbunya Tarifi'nin Yapılışı

Akşamdan arık barbunya temizlendikten sonradan ıslatılır. Barbunyalar sabahleyin düdüklü tencere tencerenin durumuna göre 15-20 an kaynatılır. Ayrı aynı kapta mufassal tafsilatlı doğranan soğan zeytinyağı ile kavrulur. Bölüt bölüt doğranmış havuçlar da eklenerek biraz daha kavrulur ve salça ilave edilir. Düdüklü tencerede kaynatılan barbunya, şeker hastalığı ve tuz de arttırma edilip suyunu çekene büyüklüğünde kaynatılır. Servis tabağına alınır. Dilerseniz üzerini maydanoz ile süsleyebilirsiniz.( Barbunyanın konusunda dilerseniz birkaç miktarda zeytinyağı gezdirebilirsiniz. Elan kıvrak aynı tat veriyor.)
SAĞLIK OLSUN…

İlgili Terimler :

BENZER İÇERİKLER

İlginizi Çekebilecek Diğer İçeriklerimiz

FACEBOOK YORUMLAR

Facebook Hesabınızla Yorum Yapabilirsiniz

DİĞER YORUMLAR

Yorumlarınızı Paylaşabilirsiniz

İsminiz

E-Posta Adresiniz

Cevabınız