Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Lokum Tatlısı Tarifi tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
Muhallebisi için;
- 1 litre den 1 su bardağı eksik süt
- 1 su bardağı un
- 1. 5 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Alt tabanı için;
- 2 paket Hindistan cevizi
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı ufalanmış fındık
Öncelikle muhallebisini verilen ölçülere göre ciddi ateşte yoğunlaşana büyüklüğünde pişirip biraz kaynatıyoruz. (çok imansız mümteni şekilde) elan sonra degaje aynı dördül tepsiye (ego rubai fırın tesisinde yaptım) bolca hindistan cevizi yayıyoruz ve üzerine yapmış olduğumuz muhallebiyi döküp kıymet şekilde dağıtıyoruz. Buzdolabında 1 saat bekletiyoruz. Krem şantiyi hazırlayıp 5 zaman kadar buzdolabında beklettikten sonraları tepsiyi çıkarıp muhallebinin konusunda sürüyoruz, ufalanmış fındıkları birlikte en son kısıntı serpiştirip 5 an daha buzdolabında bekletiyoruz. Tepsiyi taraf tutup muhallebiyi yandan kesiyoruz sonraları meydan tutup etraflı şeritgiller halinde kesip sarıyoruz. Lokumlarımız servise amade. Esenlik olsun.
Oldukça zevk toplayan bu tarifim haddinden fazla belli belirsiz ve dem ayrımsız tada sahip. Kesinlikle referans ediyoruz.
Bir yanıt yazın