Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Pekmezli Kuru Üzümlü Kurabiye tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- Yarım su bardağı pekmez
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı kuru üzüm
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı süt ya da çay
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı muskat
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- Yarım çay kaşığı tuz
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un ( 2, 5 – 3 su bardağı yeterli oluyor ama kararı sizlerin)
Pekmez, şeker, yağ, benzin (ya bile öz), testis, tarçın, muskat, allık şekeri ve tuzu şeker eriyinceye büyüklüğünde çırpalım. Henüz sonraları un, vanilya, sodyum bikarbonat ve üzümleri ekleyip ele yapışmayan benzeri hakikat elde edelim. Hamurdan ceviz kadar parçalar koparıp yuvarlayıp yağladığımız tepsiye dizelim. 180 basamak önceleri ısıtılmış fırında üstü kızarana büyüklüğünde pişirelim. Hoppa bir kurabiye olacağı üzere ilk 10 dk birlikte bir kürdan ile içinin pişip pişmediğini taharri ediniz. Esenlik olsun.
( haya ve benzin alerjisi olanlar süt adına çay kullanıp yumurtayı tariften çıkarabilirler. )
Bir yanıt yazın