Merhaba Tryemek Tarif Severleri Bugün siz değerli takipcilerimize Poğaça tarifi vereceğiz Simdiden bu yemek tarifimizi deneyen herkese afiyet olsun
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 şeker kaşığı tuz
- Yarım tablet yaş maya
- 3-4 bardak un
İç harcı:
- İstediğiniz herhangi bir peynir çeşidi veya zeytin koyabilirsiniz. Ben tuzsuz peynir kullandım
Su, yağ, süt yoğurma kabına alınır ve maya içinde eritilir. Tuz ve şeker de eklenir. Un azar azar eklenerek yumuşak bir hamur yoğurulur. Hamur biraz cıvık olmalı ki kolay şekil alsın ve poğaçalarımız yumuşak olsun. Üzeri nemli bir bezle örtülerek 1 saat bekletilir. Şekil verilerek 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Elinize sağlık;)
Bir yanıt yazın